Склад: соєвий соус 70% (вода, соєві боби, сіль, пшениця) вода, барвник Е150а, сіль, екстракт локриці (вода, сіль, локриця), підсилювачі смаку та аромату (Е621, Е631, Е627), регулятор кислотності Е270, консервант Е202.
Один із найпопулярніших соусів у світі. Виготовляється методом натурального (природного бродіння). Має широкий спектр застосування: приправа, дип-соус, маринад, заправка і добавка до заправок, для смаження й навіть до перших страв.
Чудово доповнює смак будь-яких страв, зокрема й українських.
Має глибокий насичений смак із легкою кислинкою.
Lee Kum Kee — всесвітньо відомий виробник традиційних китайських соусів. Компанія Lee Kum Kee має багату історію. Вона почалася 1888 року з винаходу засновником компанії устричного соусу, який згодом став популярним і потрібним в усьому світі. Сьогодні асортимент соусів Lee Kum Kee — це різноманіття смаків і ароматів, які поєднуються з багатьма кулінарними традиціями.