Склад: вода, соєві боби* (21,5%), пшениця*, морська сіль, вода, Кодзі (Aspergilus oryzae). *Органічно вирощений.
Насолоджуйтеся автентичним японським смаком шою. Виготовляється з ферментованих соєвих бобів, пшениці, води та солі. Злегка солодкуватий смак, без додавання цукру. Він м’якший і менш солоний на смак, ніж солодкий соєвий соус.
Дуже смачний у стирфрі, маринаді та як соус для занурення до суші. Або як основу для самостійного приготування соєвого соусу.