Склад: чорний трюфель 46%, оливкова олія холодного віджиму та рослинна олія 49%, сіль, ароматизатор.
Карпаччо містить: дикий чорний трюфель (Tuber Aestivum) - 46%, оливкова олія першого віджиму, олія та сіль. Використовується для виготовлення соусів для пасти, м'яса, різотто. Пара його платівок поверх будь-якої страви надає страві неповторного смаку. Він посилює смак легких страв, тому його можна використати і з улюбленим салатом. Дуже смачний на сухарику з нашим медом із білих трюфелів, також порадує Вас у поєднанні з твердим сиром та келихом гарного вина.