Склад: вершки (молоко), вода, Панчетта (грудинка свиняча в'ялена) 14%, олія оливкова екстра верджин 4%, сир Пекоріно Романо (молоко), білки молочні, сир Грана Падано 2% (молоко) (містить яєчний лізоцим), загущувач камедь ксантанова, цукор, цибуля, перець чорний, регулятор кислотності: молочна кислота.
Карбонара — це страва, яка ніколи не втомлює, а також одна з найбільш знакових страв італійської кухні, зокрема римської. Один із найвідоміших і найцінніших соусів у світі, символ італійства.
Casa Rinaldi пропонує його у готовому, швидкому та смачному варіанті. Соус на основі пекоріно романо, грана падано та бекону з додаванням вершків для додаткової вершковості; інгредієнти, в яких можна оцінити індивідуальні аромати та смаки, інтенсивні та однозначно цікаві.