Склад: вода, солодовий оцет (з ячменю), цукор, спиртовий оцет, соєвий соус (вода, соєві боби, пшениця, кухонна сіль), кухонна сіль, чатні з манго (цукор, манго, прянощі, куховарська сіль, регулятор кислотності — лимонна кислота), лікерне вино, томатна паста, прянощі (із селерою), сироп червоної смородини (глюкозно-фруктозний сироп, сік червоної смородини, цукор), Е180б натуральний барвник, ароматизатор: ром.
Вустерширський (вустерський, ворчестерширський або ворчестерський) соус (англ. Worcestershire sauce за назвою англійського графства Вустершир) — кисло-солодкий, пряний і пікантний, зі злегка гострим смаком, що виготовляється на основі солодового оцту, патоки, анчоусів, цибулі та часнику. Характерний смак досягається в процесі природного бродіння і витримки в бочці не менше 2 років. Соус дуже концентрований і використовується в малих дозах.
Соус додасть нові вишукані нотки до ваших улюблених страв із риби та м'яса, до супів, салатів, соусів і коктейлів. Допускається випадання природного осаду. Перед вживанням рекомендується збовтати.
Соус прижився як приправа до страв в азіатському стилі, але його часто додають до устриць і грінками із сиром, у салат Цезар, тушковану яловичину, гамбургери та інші страви з яловичини, іноді — у чилі кон карне та коктейлі (Кривава Мері, Цезар, мексиканські коктейлі з пивом).