Склад: помідори** 78%, баклажани** 9%, цибуля**, оливкова олія першого віджиму**, морква**, седера**, сіль. * = з контрольованого органічного вирощування ** = з біодинамічного вирощування (Demeter).
Томатний суго Naturata demeter — це типовий італійський соус для макаронних виробів, виготовлений із біодинамічних помідорів з баклажанами на грилі.
Більше, ніж органічне:
- Високоякісні інгредієнти та натуральна обробка
- Сировина від спільних партнерств із довгостроковим проектом вирощування
- Не містить глютену
- Без добавок і допоміжних матеріалів
- Веганський
Томатний суго Naturata demeter — це типовий італійський соус для пасти, який походить від італійської Azienda Agricola Terre di Sangiorgio в Сан-Джорджо-П'ячентіно. Маттео Гаццола практикує тут біодинамічне землеробство з 1990 року. Хоча спочатку він зосереджувався на вирощуванні овочів для регіонального маркетингу, у 1995 році він змінив бізнес і відтоді зосередився на вирощуванні помідорів. Паралельно було побудовано виробництво, де переробляють помідори безпосередньо після збору врожаю. Це дозволяє плодам повністю дозріти в полі, щоб ви могли відчути всю силу італійського сонця в продуктах.
Помідори збирають вручну, коли вони дозріли до сонця, і переробляють на фермах одразу після збирання, щоб не втратити їхній чудовий аромат, соковитий колір та цінні інгредієнти. Щоб гарантувати, що ароматні фрукти збережуть свій смак і інгредієнти, їх варять традиційним кустарним способом. На смак «як щойно приготований», насичений фруктовий і округлий смак.
Поради щодо підготовки
Повільно нагрійте суго та за потреби додайте вершки та сир.
Томатний суго ідеально поєднується з нашою пастою з полби та твердих сортів пшениці.