Reggia Соус томатний для пасти Алла Норма з баклажанами 350 г

Склад: м'якоть помідорів 70%, м'якоть баклажанів 20%, цибуля, соняшникова олія, оливкова олія першого віджиму, сіль, цукор, базилік, червоне вино, загущувач: крохмаль кукурудзяний модифікований, часник, суміш спецій, ароматизатори.

Відкрийте для себе смаки Сицилії: соус Norma з баклажанами

Запрошуємо вас у кулінарну подорож сонячною Сицилією з соусом Norma від PASTA REGGIA. Цей унікальний соус, збагачений соковитими шматочками баклажана, є даниною багатству та різноманітності сицилійської кухні. Виготовлений із 100% італійських помідорів, він гарантує не лише глибокий та автентичний смак, але й незабутні враження від кожної страви. Ідеально підходить для пасти, лазаньї або як основа для інноваційних страв, соус Norma з баклажанами є квінтесенцією італійської пристрасті до кулінарії, яка передається в кожній банці.

Високоякісні інгредієнти: серце сицилійської традиції

Соус Norma з баклажанами від PASTA REGGIA є синонімом найвищої якості. Ретельно відібрані італійські помідори та свіжі баклажани з найкращих культур забезпечують не лише багатство смаків, але й гарантію здорового та натурального складу. Це ідеальна пропозиція для тих, хто шукає продукти без додавання консервантів і штучних барвників і водночас не хоче відмовлятися від інтенсивності та глибини істинно італійських смаків.

Універсальність і натхнення на кухні

Соус Норма з баклажанами - це не тільки ідеальне доповнення до пасти. Його універсальність дозволяє експериментувати з різними стравами, пропонуючи широкий спектр кулінарних можливостей. Використовуйте його як основу для приготування сицилійських запіканок, як соус для піци з начинкою або навіть як інтригуючу добавку до м’яса. Відкрийте для себе нові захоплюючі поєднання смаків, які надихнуть вас досліджувати багатство італійської кухні по-новому.

ПАСТА REGGIA: символ італійської досконалості

Бренд PASTA REGGIA - це більше, ніж просто виробник соусів - це посол італійської кулінарної традиції, яка цінує перш за все якість, смак і автентичність. Наші продукти, такі як соус Norma з баклажанами, є результатом пристрасті та багаторічного досвіду, спрямованого на те, щоб донести до вашого столу суть італійської кухні. Обираючи PASTA REGGIA, ви обираєте продукти, які втілюють італійську кулінарну спадщину, приготовані для любителів істинно італійського смаку.

Додайте Сицилію на свою кухню за допомогою соусу Norma

Не дозволяйте рутині домінувати над вашим харчуванням. Соус Норма з баклажанами від PASTA REGGIA – ідеальний спосіб перетворити кожну вечерю на унікальну кулінарну подорож Сицилією. Замовляйте зараз і насолоджуйтесь трохи італійського сонця на своїй тарілці, відкриваючи при цьому незліченні кулінарні можливості використання цього унікального соусу. Зробіть кожну страву святом смаку та традицій!

Соус Норма (Pasta alla Norma) — класична страва з Катання (Сицилія), яка складається з томатного соусу, обсмажених баклажанів, свіжого базиліку та тертого сиру рікотта салата.
Страва названа на честь опери Вінченцо Белліні «Норма» і вважається кулінарним символом Сицилії.

Традиційні види пасти для Pasta alla Norma

1. Maccheroni / Maccheroni rigati (Макарони)

   • Короткі трубочки з гладкою або рифленою поверхнею.

   • У Сицилії часто використовують свіжу пасту, щоб соус і баклажани добре прилипали.

2. Penne rigate (Пенне рігате)

   • Рифлені трубочки, які чудово утримують шматочки баклажанів та густий томатний соус.

3. Rigatoni (Рігатоні)

   • Великі трубочки з глибокими борозенками.

   • Ідеальні для ситного варіанту Pasta alla Norma.

4. Tortiglioni (Тортільйоні)

   • Закручені ребристі трубочки, які добре збирають соус усередині та ззовні.

5. Spaghetti (Спагеті)

   • Не сицилійський канон, але популярний поза регіоном варіант подачі.

   • Легкий томатно-баклажановий соус красиво вкриває довгі нитки пасти.

6. Bucatini (Букатіні)

   • Довга паста з отвором усередині, що утримує соус.

   • Подача виглядає ефектно, а смак більш насичений.

Канон Сицилії — Maccheroni alla Norma або Penne alla Norma з обсмаженими баклажанами, солоною рікоттою та свіжим базиліком.