Reggia Соус томатний Аррабьята з перцем Чилі 350 г купити в магазині Litaly

Reggia Соус томатний Аррабьята з перцем Чилі 350 г

Усе про товар
Опис
Особливості
Відгуки

Опис

Склад: м'якоть помідорів 79%, томатний концентрат, цибуля, перець, морква, сіль, цукор, оливкова олія першого віджиму, соняшникова олія, селера, червоне вино, часник, чилі 0,2%, суміш спецій, антиоксидант: аскорбінова кислота, регулятор кислотності: молочна кислота, аромат.

Соус Аррабьята (Sugo all’Arrabbiata) — гострий томатний соус з Риму та регіону Лаціо, приготований з помідорів, часнику, оливкової олії та перцю чилі.

Його назва означає «розгніваний» через пекучість. Соус легкий за текстурою, але з виразним смаком, італійці подають його переважно з кількома класичними видами пасти.

Традиційні поєднання:

Penne (Пенне)
- Абсолютна класика — Penne all’Arrabbiata.
- Короткі трубочки утримують соус всередині й зовні, а ребриста поверхня (rigate) «збирає» кожну краплю.
Rigatoni (Рігатоні)
- Великі рифлені трубочки, що чудово вбирають шматочки томатів і часнику.
- Використовують, коли хочуть зробити страву більш ситною.
Tortiglioni (Тортільйоні)
- Подібні до рігатоні, але з більш закрученими рифленнями.
- Ідеальні для густішої версії Арраб’яти.
Fusilli (Фузіллі)
- Спіральна форма, яка утримує соус у завитках.
- Підходить для більш домашнього, неформального подання.
Spaghetti (Спагеті)
- Не класика, але популярний варіант за межами Італії.
- Легкий соус добре вкриває довгі нитки, особливо якщо його трохи розвести водою з-під пасти.

Канон Лаціо: Penne all’Arrabbiata — проста страва без сиру (за традицією), де гострота чилі та свіжий базилік або петрушка відіграють головну роль.

Особливості

Відгуки

Відгуків не знайдено

Швидка та надійна доставка

Доставляємо по всій Україні

Контроль якості

Перевіряємо кожний продукт перед відправкою

Захист покупок

Можливість повернення товару неналежної якості