Reggia Соус томатний Наполетана з базиліком 350 г купити в магазині Litaly

Reggia Соус томатний Наполетана з базиліком 350 г

Усе про товар
Опис
Особливості
Відгуки

Опис

Склад: м'якоть томатна (78%), томатний концентрат, цибуля, морква, базилік (2%) сіль, цукор, оливкова олія, соняшникова олія, селера, червоне вино, часник, екстракт базиліка, антиоскидант аскорбінова кислота регулятор кислотності: молочна кислота ароматизатори.

Соус Наполетана з базиліком (Sugo alla Napoletana) — класичний томатний соус з Неаполя, який готують на основі стиглих помідорів, оливкової олії, часнику та свіжого базиліку.

Він має легку консистенцію, ніжний аромат та підходить до багатьох видів пасти, але в Італії є кілька найтиповіших поєднань.

Найпоширеніші види пасти для соусу Наполетана:

Spaghetti (Спагеті)
- Класика неаполітанської кухні — Spaghetti alla Napoletana.
- Довгі тонкі нитки добре вкриваються легким соусом і зберігають його аромат.
Linguine (Лінгвіні)
- Трохи плоска довга паста, яка «захоплює» більше соусу, ніж спагеті.
- Часто подають з додаванням пармезану або пекоріно.
Bucatini (Букатіні)
- Довга паста з отвором усередині.
- Соус огортає зовні та частково потрапляє всередину, роблячи страву більш соковитою.
Penne rigate (Пенне рігате)
- Коротка ребриста паста, яка утримує соус у борозенках.
- Популярна у домашній кухні, особливо коли Наполетану готують густішою.
Fusilli (Фузіллі)
- Спіральна форма ідеально збирає соус між витками.
- Часто використовують для сімейних обідів або паст-салатів з томатною основою.
Orecchiette (Орекиєтте)
- Не є неаполітанською класикою, але чудово поєднується з соусом, особливо якщо додати овочі або сир рікотту.

Канон Неаполя — це Spaghetti alla Napoletana, де соус залишається легким і не перевантаженим, а базилік додається наприкінці для свіжого аромату.

Особливості

Відгуки

Відгуків не знайдено

Швидка та надійна доставка

Доставляємо по всій Україні

Контроль якості

Перевіряємо кожний продукт перед відправкою

Захист покупок

Можливість повернення товару неналежної якості