Склад: цукор, копчена паприка, йодована сіль (сіль, йодат калію), коріандр, чорний перець, часник, гірчиця, цибуля , петрушка, майоран, кмин.
Пряна, димна та злегка солодка, це ідеальна приправа для будь-якого шашлику. Ідеально підходить для всього: від ягняти до гамбургерів з яловичини, стейків тощо. Надзвичайно універсальний і смачний на всьому, що потребує спецій для барбекю та легкого тепла, приготованого під грилем, у духовці або на відкритому вогні.
Посипте та натріть ваш улюблений NOMU Rub на м’ясо, птицю, морепродукти чи овочі. Збризніть оливковою олією або розтопленим маслом і добре перемішайте для покриття. Відразу готуйте або залиште маринуватися перед запіканням, грилем, смаженням, гасінням або гасінням на гарячому вугіллі. Приправте за смаком.