Склад: сіль, зневоднений часник і цибуля та спеції, барвник жовтий 5, динатрієвий гуанілат, екстрактивні речовини перцю, барвник червоний 40 і діоксид кремнію (як засіб проти злежування).
Ця визнана часом суміш дає чудовий рис Jollof. Змішуйте з овочами, м'ясом, куркою або рибою. Подавайте з листяками або салатом.