Склад: цукор, кмин, йодована сіль (сіль, йодат калію), коріандр, чорний перець, петрушка, кориця, чилі, імбир, мускатний горіх, куркума, гвоздика, апельсинова олія.
Найпопулярніша спеція для натирання від NOMU, ця екзотична суміш північноафриканських смаків і спецій додає тепла та ароматної глибини вашим стравам. Дивовижний у тажинах з баранини, кус-кус або навіть як приправа до смажених на вогні баранячих відбивних, марокканських смажених овочів та багато іншого!
Посипте та натріть ваш улюблений NOMU Rub на м’ясо, птицю, морепродукти чи овочі. Збризніть оливковою олією або розтопленим маслом і добре перемішайте для покриття. Відразу готуйте або залиште маринуватися перед запіканням, грилем, смаженням, гасінням або гасінням на гарячому вугіллі. Приправте за смаком.