Суміш спецій Аррабіата Terre Exotique 35 г

Склад: помідор, часник (сульфіти), перець чилі, базилік, чебрець, розмарин, орегано, майоран.

• Походження основного інгредієнта: Франція.

Пряна суміш з Італії, чудово поєднується з пастою.

Соус чилі Arrabiata - це італійський соус на основі томатів. Підсмажте 2 чайні ложки спецій на сковороді з невеликою кількістю оливкової олії. Додайте 2 банки консервованих помідорів об’ємом 425 мл і варіть на сильному вогні 15 хвилин. Подавайте до Penne Rigate або використовуйте як основу для піци.

Ця суміш, що складається з помідорів, перцю чилі, часнику та середземноморських трав, дозволяє відтворити вдома знаменитий соус Аррабіата, традиційний для римської кухні.

Як приготувати за рецептом Аррабіати?

Його також можна посипати піцу, пасту або смажені овочі. Додайте столову ложку до томатних соусів для пікантного та пікантного смаку або додайте його до маринаду для м’яса чи риби. Ви також можете використовувати його для ароматизації супів або рагу в кінці приготування.

Кілька ідей рецептів для приготування страв із сумішшю Аррабіата

• - Паста Аррабіата : обсмажте часник на оливковій олії, додайте томатний соус і чайну ложку суміші Аррабіата. Тушкуйте, потім полийте пасту, приготовлену аль денте. Подавайте з тертим пармезаном;
• - Піца Аррабіата : намажте тісто для піци основою з томатного соусу, потім щедро посипте сумішшю Аррабіата. Додайте моцарелу, пепероні, чорні оливки та кільця цибулі;
• - Курка в соусі Аррабіата : замаринуйте шматочки курки в суміші спецій Аррабіата, часнику, оливковій олії та лимонному соку, потім запікайте або смажте на сковороді. Подавайте з рисом або грильованими овочами.

Гострий соус аррабіата – це італійський соус на основі томатів. Обсмажте 2 чайні ложки спецій на сковороді з невеликою кількістю оливкової олії. Додайте дві банки помідорів об’ємом 425 мл і тушкуйте на сильному вогні 15 хвилин. Подавайте з пенне рігате або використовуйте як основу для піци.

Гостра суміш

Суміш Arrabiata характеризується пряним та насиченим смаком завдяки червоному перцю чилі та часнику. Ця суміш збагачена середземноморськими травами, які додають свіжості та глибини.

Італійська кухня в центрі уваги

Аррабіата – це культовий італійський соус, особливо цінний за свою гостроту та простоту. Термін «аррабіата» італійською мовою означає «лютий» або «вогняний», що стосується гостроти перцю чилі. Ця традиційна страва втілює дух італійської кухні: проста, ароматна та сповнена характеру.