Склад: вода, коричневий рис* (27%), культивований рис*, морська сіль. *Вирощено органічно.
Як використовувати
Подавайте прямо з банки, як гарячу або холодну начинку для десерту. Ви також можете використовувати його як підсолоджувач або основу для різних десертів, гарячих або холодних напоїв, начинку або інгредієнт для тортів чи тістечок.
Десерт із солодких зерен Clearspring Amazake виготовляється з використанням перевірених часом виробничих процесів та лише трьох простих органічних інгредієнтів: води, цільного зерна та дрібки солі. Вони піддаються справжній алхімії, щоб створити цей густий, кремовий, традиційний японський десерт без молочних продуктів. Дослівно перекладається як «солодке саке», культура коджі перетворює вуглеводи з цільного зерна на прості цукри, що створює природний солодкий смак амазаке.
У Японії амазаке (іноді пишеться як Амасаке) зазвичай вживають як напій, який розбавляють гарячою водою, проціджують і п'ють як заспокійливий зимовий зігрівач. Однак, він дуже універсальний і також може бути використаний для додавання текстури та білка до вашого улюбленого фруктового смузі, натуральної солодкості до млинців і мафінів або як тісто для приготування французьких тостів без молочних продуктів.
- З низьким вмістом жиру
- Без насичених жирів
- Дуже низький вміст солі
| Типові значення | г на 100 г |
|---|
| Енергетична цінність, кДж: | 613 кДж |
| Енергетична цінність, ккал: | 146 ккал |
| Жир: | 0,9 г |
| з них насичені: | 0 г |
| Вуглеводи: | 30 г |
| з яких цукри: | 19 г |
| Білок: | 3 г |
| Сіль: | 0,05 г |