Panettone al Limone — це випічка з м’якого тіста, отримана шляхом природного розквашуваннязакваски. Тісто збагачене родзинками, цукатами PGI Syracuse Lemon цедра та наповнене лимонним кремом, виготовленим нашими кондитерами з використанням тільки натуральних ароматизаторів.
Склад: пшеничне борошно, лимонні вершки (14%) [сироп глюкози, цукор, вода, цедра лимона Сіракузи PGI (5%), підсолоджений яєчний жовток, вершкове масло, етиловий спирт, алкогольний настрій Amalfi limoncello PGI, молочний протеїн, загущувач: модифікований кукурудзяний крохмаль, суха молочна сироватка, гелеутворювач: пектин, емульгатор: моно та дигліцериди рослинного походження, жирні кислоти, натуральні ароматизатори], свіжі яйця, вирощені на землі, родзинки султан (11%), цукор, цукати лимонної цедри та мелений (9%) [цедра лимона (53%), цукор, глюкозно-фруктозний сироп, концентрований лимонний сік], вершкове масло (8%), закваска натуральна (пшениця), емульгатор: моно- та дигліцериди жирних кислот рослинного походження, свіжий яєчний жовток, вирощений на землі, інвертований цукор, сіль, натуральні ароматизатори.
Панеттоне Loison з лимонним кремом – це вишуканий італійський різдвяний кекс, який поєднує традиційну рецептуру з освіжаючим цитрусовим смаком. Його ніжне, пухке тісто збагачене натуральними цукатами, родзинками та ароматною лимонною начинкою, що додає десерту витонченого смаку.
Ключові особливості:
-
Начинка з лимонного крему – ніжна, ароматна, з натуральним лимонним смаком.
-
Повітряне тісто – завдяки довготривалій ферментації на натуральній заквасці.
-
Добірні інгредієнти:
-
Родзинки, вимочені у виноградному суслі
-
Цукати з сицилійських апельсинів та лимонів
-
Натуральна ваніль з Мадагаскару
-
Вершкове масло та свіжі яйця від курей вільного вигулу
Упаковка:
Панеттоне представлений у вишуканій подарунковій упаковці з преміальним дизайном Loison.
Про бренд Loison
Loison Pasticceri – італійський виробник традиційної випічки преміум-класу з 1938 року. Бренд відомий використанням виключно натуральних інгредієнтів, повільною ферментацією тіста та майстерним підходом до створення десертів.
Чому обирають Loison?
-
Використання автентичних італійських рецептів.
-
Тільки натуральні інгредієнти без штучних добавок.
-
Довготривала ферментація для ідеальної текстури та глибокого смаку.
Як подати панеттоне Loison з лимонним кремом
1. Класичний варіант
2. Панеттоне з вершковим соусом
3. Запечений панеттоне з мигдалем
4. Панеттоне-тост
5. Святковий десерт у склянці
Панеттоне Loison з лимонним кремом – це ідеальний вибір для святкового столу, який подарує вам справжню італійську насолоду.