Склад: борошно пшеничне м'яке, цукор, мигдаль 25%, яйця, вершкове масло, мед, розпушувачі (Е450, Е500), натуральні ароматизатори, сіль. Може містити сліди сої, гірчиці, арахісу та лісових горіхів.
Кантучіні — типове для тосканської традиції сухе мигдальне печиво, яке отримують шляхом нарізання ще теплого буханця тіста на скибочки. У нашій версії ми використовуємо до 25% цільного мигдалю, щоб отримати розсипчасте, але з унікальним хрустким бісквітом.
Кожен Casa Rinaldi Cantuccino має золотисту верхню поверхню з внутрішньою структурою, яка характеризується високим вмістом цільного очищеного мигдалю.