Склад: чорниця 90%, тростинний цукор.
Maison Ponthier вибрав чорницю з ароматним, трохи солодким і гострим смаком. Його соковита і м’яка м’якоть надає пюре PONTHIER свіжий, квітковий і деревний смак. Його аромат і синяво-чорний колір характерні для дрібної вишуканої ягоди. Тендітну чорницю слід вибирати цілою і без синців, потім збирати вручну, часто за допомогою спеціального гребінця, щоб зберегти її зовнішній вигляд.
- Колір: синій
- Комбінації смаків: маракуйя, лісова суниця, сморчка, кориця
- Походження інгредієнту: Чилі, Сербія