У куразі багато цінних вітамінів і мінералів. Крім вітаміну А, абрикоси містять вітаміни і мінерали, необхідні для нормального функціонування організму. Вітамін С, що міститься в абрикосах, підтримує роботу імунної системи, а також сприяє утворенню колагену, який є будівельним матеріалом для кісток, хрящів, зубів, ясен і шкіри. Курага також містить вітамін B6, який відповідає, серед іншого , для зниження втоми і стомлення, а також елементи - фосфор, залізо, мідь, марганець і кальцій. Рибофлавін, тіамін і ніацин, серед інших сприяють підтримці правильного енергетичного обміну.
Цей смачний і корисний фрукт, підданий процесу сушіння, стане ідеальним доповненням до багатьох страв і десертів. Також чудово поєднується з іншими горіхами та сухофруктами в якості щоденного перекусу – чудова альтернатива шкідливим солодощам! Чудовий дует із пікантними стравами також становить курага Бакалленд . Радимо додавати їх як добавку до смаженого м’яса – рулетики з індички з абрикосами чи запечена шинка в абрикосовій глазурі – ідеї для смачних і поживних страв із ноткою солодкості. Абрикоси чудово підходять і для випічки – круасани з листкового тіста чи йогуртовий пиріг з додаванням цих фруктів – це ароматні десерти, перед якими ніхто не встоїть. Потягніться до сушених абрикосів Bakallandі створити з ними кулінарну композицію!
Склад: курага без кісточок, консервант: діоксид сірки.