Склад: коричневий цукор, сушений інжир (інжир, рисове борошно), лимонний сік (з концентрату), желюючий агент: фруктовий пектин, регулятор кислотності: кританова кислота.
- Виготовлено з 35 г фруктів на 100 г. Загальний вміст цукру 65 г на 100 г.
Чудовий продукт, який чудово поєднується з сирною тарілкою. Насолоджуйтесь з брі або камамбером. Смачна солодка паста, яка ідеально доповнює міцний сир. Виготовляється в мідних формах невеликими партіями.
Mackays — сімейний бізнес, який обожнює своє лімітоване виробництво джемів, варення та мармеладів. Полуниця, малина, чорна смородина для них вирощується на полях східної Шотландії, де помірний клімат дозволяє ягодам рости трохи довше та наповнюватись смаком. Гіркі апельсини для мармеладу вирощують у Севільї — там, де народився сам апельсиновий мармелад. На виробництві фрукти та ягоди на повільному вогні варяться з цукром упродовж тривалого часу, що дозволяє зберегти їхню структуру. Щоб варення було таким, наче його приготувала бабуся, йому приділяють багато уваги під час приготування. Та і після теж: у Mackays варення обов'язково куштують перед фасуванням.