Сир «Бурата ді Буфала» від італійського бренду Campania Felix виготовляється з молока буйволиць, що закуповується в локальних фермерських господарствах. Тварини випасаються на екологічно чистих луках, на свіжому різнотрав’ї, що забезпечує продукту насичений вершковий смак без небажаної кислотності чи гіркоти. У рецептурі використовуються лише натуральні інгредієнти: сіль, закваска з чистих культур та сичужний фермент тваринного походження. Сир «Буратта ді Буфала» від Campania Felix має ніжний вершковий смак із ледь відчутною солонуватістю. Текстура продукту однорідна та м’яка, тому легко тане в роті. Аромат у сиру вершковий із легкими трав’яними нотками.