Соєва олія, отримана стародавніми процесами, відрізняється від усіх інших видів олії високою кількістю омега-3 жиру. Його вживання слід вважати виключно сирим, рекомендованим тим, кому необхідно боротися з поганим холестерином. Його не слід використовувати для смаження, оскільки він не розроблений для витримування високих температур.
Отриманий шляхом екстракції насіння Max L. Wisteria, цей ГМО є прозорою заправкою з нейтральним запахом, отриманою відповідно до суворого контролю під час обробки.
Олія зі стриманим темпераментом, яка вживається в їжу в сирому вигляді, визначає свої смаки, не переважаючи їх. Його нейтральний аромат також дозволяє збагатити страви, не змінюючи ефекту, який їхні оригінальні інгредієнти справляють на нюх тих, хто їх їсть.