Склад: перець чилі Волосся Янгола.
- Походження основного інгредієнта: Китай.
Зрізані після збору врожаю, ці світлі ангельські волосинки прикрашають та покращують ваші тарілки, салати та веріни. Шкала Сковілла: 5/10 (сильна)
Ці перці готові до вживання і справлять фурор!
Це легке, тонке, м’яке волосся ангела збирають у регіоні Тяньцзінь на північному сході Китаю. Зрізані після збору врожаю, ці легкі нитки мають теплі ноти, перцевий і фруктовий смак. Вони 5/10 (сильні) за шкалою Сковілла, тобто гостріші, ніж перець Espelette, і менш гострі, ніж перці Ring of Fire .
Використовуйте ці нитки перцю в зимовому супі, рагу, соусі, склянці, щоб приправити літній салат або зробити красиву презентацію страв.
Будьте обережні, щоб не терти очі після того, як торкалися їх руками, тому що алкалоїд, який вони містять, може вас обпалити.