3B Latte

Вже понад 70 років.

Компанія Caseificio 3B Latte була заснована в самому серці рівнини Бергамо, регіону, відомого своїми вишуканими традиціями сироваріння. Ми починали з виробництва традиційних ломбардських сирів, а потім вирішили піти далі, поєднуючи традиції та інновації.

Сьогодні ми також виробляємо козяче молоко, буйволине молоко, сири без лактози та органічні сири. Тому що наша місія завжди була незмінною: пропонувати здорові, високоякісні продукти. Результат? Смакота, яку багато хто вважає справді безглуздим. Але з іншого боку, чого можна очікувати від молочної ферми під назвою 3B Latte, яка виробляє лише сир?

Передова традиція

Іноді найкращі речі – це ті, що перевертають усталені погляди. Наприклад, надати нового смаку багатовіковій традиції.

Ми робимо це щодня, залишаючись вірними нашому місцевому корінню. Ми виробляємо з меншим викидом CO₂, меншими відходами та більшою кількістю енергії з відновлюваних джерел.

Тому що для нас інновації не означають забування про те, звідки ми родом. Це означає пропонувати сири, які вдвічі кращі: для споживача та для довкілля

Ласкаво просимо до Brignano Gera D'Adda.

Місце з давньою історією, перетворене на сучасний заклад. Де традиції та технології щодня працюють разом для досягнення однієї мети: створення смачних сирів.