Склад: борошно пшеничне м’яке типу «0», олія соняшникова (5%), борошно ячмінне солодове, дріжджі, сіль. Може містити сліди кунжуту.
Rustici — це дріжджові хлібні палички з характерним розколом, який надає їм домашнього вигляду.
З характерним смаком, що нагадує хліб, вони виготовлені за кращими ремісничими традиціями, з додаванням йодованої солі, без використання хімічних добавок і консервантів.